食品ネット分析室 

食の安全の為、本当に健康に良くないもの?本当に危険なものを考えてみましょう。
添加物だけでなく、環境衛生や分析手法などの画像もアップしています。
 
長餅の黒カビ
houshinou画像クリックで拡大します。
最も簡単なカビの顕微鏡観察手法はセロハンテープ法(?)です。
カビをセロハンテープでくっつけてスライドグラスに貼り付け観察したのが上の写真です。
Aspergillus sp.(アスペルギルス)の胞子嚢胞子です。
| trinity | 腐敗 | 10:10 | comments(0) | trackbacks(7) | PAGE TOP

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