食品ネット分析室　

雨の５月５日ＧＷも終ってしまいましたね。帰省されていた方はご苦労様でした。ＧＷ最終日はすごい雨でした。
次はお盆休みまで働かなければなりません。良い実験ができるでしょうか????人一倍ROYALITYが強かったはずなのに研究所に常駐するようになってから会社全体のことが考えられなくなってしまいました。だめですねぇ。
最低与えられた仕事はこなしてゆかねばサラリーマンは厳しい・・・・

まえのブログでN-ニトロソフェンフルラミンの検出試験を実施しておりますがこれは減肥茶として販売された商品に化学物質が添加されていたからです。
せん之素こう嚢（せんのもとこうのう）：高濃度のＮ−ニトロソ−フェンフルラミン（約３％）と微量（約０．０１％）のフェンフルラミンを検出
御芝堂減肥こう嚢（おんしどうげんぴこうのう）：高濃度のＮ−ニトロソ−フェンフルラミン（約３％）を検出
茶素減肥（ちゃそげんぴ）：高濃度のＮ−ニトロソ−フェンフルラミン（約３％）と極微量（０．００４％）のフェンフルラミンを検出

もちろんこの物質は食品添加物ではありません、毒性も不明ですが肝機能障害の被害が出ていますので毒性試験が急がれます。
健康食品に添加する添加物は薬事法にも食品衛生法にも管理されていない状況で何が含まれているかも分りません。保存料を使用せず健康食品を販売されているコンビニさんの感覚が分りません。何が本当に危険な食品で何が安全か、保存料を抜くことで食品の危険性が代替え添加物により拡大する。
生協さんあたりは独自に判断した添加物の安全性を元にZリストなどを作成されています。内容はあまりあてになりませんが、食品を提供する業界の責任としてもっと化学的な判断を求めます。

4月26日に取り上げた健康食品の健康被害が今日の日経新聞に取り上げられておりました。内容は以下の通りです。

（１） 繊之素膠丸　　事例合計　２人 ア 　肝機能障害例　２人
うち２人が女性。１人が入院。死亡１人（京都）。



（２） 宝麗堂　　事例合計　１人 ア 　肝機能障害例　１人
うち１人が女性。１人が入院。
イ 　成分分析結果
　フェンフルラミン、N−ニトロソフェンフルラミン、トリヨードチロニン、チロキシンは検出せず。



（３） 細麗美身　　事例合計　１人 ア 　肝機能障害例　１人
うち１人が女性。１人が入院。
イ 　成分分析結果
　フェンフルラミン、N−ニトロソフェンフルラミン、トリヨードチロニン、チロキシン、センノシドＡ、センノシドＢは検出せず。



（４） 花紅柳緑茶　　事例合計　　４人 ア 　肝機能障害例　３人
うち２人が女性。３人が入院
イ 　その他の例　１人
うち１人が女性。入院はなし。
ウ 　成分分析結果
　フェンフルラミン、N−ニトロソフェンフルラミン、トリヨードチロニン、チロキシンは検出せず。



（５） 脂散流糖・痩健（注１）、アミノ・ミックス（注２）、ウェイト・ダウン（注３）、ライフィン（注４）　　事例合計　１人 ア 　肝機能障害例　１人
うち１人が女性。１人が入院。
イ 　成分分析結果
　いずれの製品からも、フェンフルラミン、N−ニトロソフェンフルラミン、トリヨードチロニン、チロキシンは検出せず。



（６） ウェイト・ダウン（注３）、アミノ・ミックス（注２）、ファット・ダウン（注５）、ＰＵＲＥ爽美身（注６）　　事例合計　１人 ア 　肝機能障害例　１人
うち１人が女性。１人が入院。
イ 　成分分析結果
　ファットダウン及びＰＵＲＥ爽美身については、N−ニトロソフェンフルラミン、トリヨードチロニン、チロキシンは検出せず。



（７） メリロート（注７）、ブルーベリーエキス（注８）【販売者：いずれも株式会社ディーエイチシー】　　事例合計　１人 ア 　肝機能障害例　１人
うち１人が女性。１人が入院。
イ 　成分分析結果
　メリロートについては、フェンフルラミン、N−ニトロソフェンフルラミン、トリヨードチロニン、チロキシンは　　検出せず。



（８） メリロート（注７）【販売者：株式会社ディーエイチシー】　　事例合計　１人
　肝機能障害例　１人
うち、１人が女性。１人が入院。


（９） よこださん家のあまめしば（注９）　　事例合計　１人
　呼吸機能障害例　１人
うち、１人が女性。１人が入院。


（10） 久司道夫のあまめしば（注10）　　事例合計　２人 ※ 　上記製品については、久司道夫氏との名称使用の契約を締結せずに
その氏名を冠して販売されていたものです。
　肺障害例　２人
うち、２人が女性。


（11） 雪茶（同一名称４製品）（注11）【販売者：有限会社河村農園、合資会社コンパス、株式会社清華、株式会社トランスワーク】、納西雪茶（注11）【販売者：株式会社ジェイエムシー】　　事例合計　２人
　肝機能障害例　２人
うち、２人が女性。１人が入院。


（12） 上記（１）から（11）以外の健康食品の健康被害事例は以下。（３４３製品）
事例合計　３４６人

ア 　肝機能障害例　８９人
うち６３人が女性。


イ 　甲状腺機能障害事例　７人
うち７人が女性。


ウ 　その他　２５０人
うち１９２人が女性。