食品ネット分析室 

食の安全の為、本当に健康に良くないもの?本当に危険なものを考えてみましょう。
添加物だけでなく、環境衛生や分析手法などの画像もアップしています。
 
健康食品
mark
健康食品には上の3つのマークとカテゴリーがあります。
左から健康補助食品(いわゆる健康食品)。特定保健用食品(トクホと呼ばれています)それから特別用途食品です。トクホと特定用途食品は厚生省が管轄しています。
いわゆる健康食品は(財)日本健康・栄養食品協会が管理しています。こうしたマークのない健康食品は、製造メーカーや輸入業者が許可無く企業リスクで販売されているのが現状です。健康食品を購入する際の目安にしてみてはいかがでしょうか。
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