食品ネット分析室　 | サルモネラ検出用培地

2006.05.20 Saturday

サルモネラ検出用培地

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サルモネラを簡易測定する場合にはDHL培地を使っています。
サルモネラはDHL培地で硫化水素を生産して黒色のコロニーを作ります。

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