食品ネット分析室 

食の安全の為、本当に健康に良くないもの?本当に危険なものを考えてみましょう。
添加物だけでなく、環境衛生や分析手法などの画像もアップしています。
 
仕事が変わりました
社内で異動がありました。
今までは研究所や分析室の結果だけ見ていれば良かったポジションから商品開発部に移りました。
古典微生物学の知識しかない私がいきなり遺伝子組み換えの勉強をしなければならなくなりました。ここ10年のインターネットの進歩と遺伝子分析の進歩にはすさまじい物があります。
インターネット上に多くの微生物の遺伝子情報が存在します。これから遅ればせながら遺伝子ライブラリーを作り、仕事をしていきます。
しかし、どちらにしても相手は昔からなれ親しんだバイ菌くん、まぁ何とかなるでしょう。
| trinity | - | 09:46 | comments(0) | - | PAGE TOP

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