食品ネット分析室　

さきほどお昼のニュースで米国の客船でノルウィルスの大規模集団感染が発生したと報じられていました。
これから寒くなってくるといよいよ生牡蠣のシーズンですが、牡蠣はくいたしウィルス怖しですが、やはり生牡蠣の魅力には負けてしまいますね。冬にも食中毒を気にしなければならない時代になってしまいました。早く海がきれいに回復してくれると良いですね。