食品ネット分析室　

今日はやっと休日。最近お休みの日は雨の日が多いですね。
我が家の家訓
働かざるもの・食う・寝る・遊ぶ
休日はゆっくりとたのしくすごしたいですね。

私のブログのコマーシャルに味の素さんのグリナのコマーシャルが登場していました。光栄でございます。

グリシンは日持ち向上剤の主剤として使用されていますが、こんな効果もあったのですね。
実験室にグリシンがいっぱいありますから試してみようかと思っています。